◎粉紅湖鹽與三種新鮮辣椒研磨顆粒混合,創造出鮮豔美麗的橘紅色辣椒鹽。 
◎風味絕佳的辣椒鹽不但不會過辣,還能幫您提升食物的風味。 
◎辣椒鹽適合佐大蝦、披薩、肉類、薯條等重口味食物,還可以加在萊姆汁中做成美味醬料。

Mount Zero 澳洲粉紅胡辣椒鹽(研磨罐裝) Mount Zero 澳洲粉紅湖辣椒鹽(補充包)
Pink Lake Salt with Chilli 

✓  新鮮辣椒研磨顆粒混合

✓  橘紅色辣椒鹽

✓ 研磨罐裝,陶瓷研磨瓶口設計。

✓ 可以補充包填充,研磨罐續利用。

✓  辣椒鹽適合佐大蝦、披薩、肉類、薯條等重口味食物。
 

 

手工採收

Mount Zero每年以手工採收兩星期,經陽光曬乾後,製作出色澤美麗、風味絕佳的粉紅湖鹽。

陶瓷研磨齒輪

陶瓷刀片設計,歷久耐用,且能保留香料原味,不殘留金屬異味。

 

 

商品這邊買-->

Mount Zero 澳洲粉紅胡辣椒鹽(研磨罐裝)

Mount Zero 澳洲粉紅湖辣椒鹽(補充包)

 

食譜這邊看-->澳洲樂霸經典渥斯特勒醬炒蘑菇海蝦

 

Mount Zero 品牌介紹 -墨爾本食物與美酒傳奇大賞
Mount Zero的農場位於澳洲墨爾本西部維多利亞省,緊鄰格蘭坪國家公園北境,由Seymour家族所經營。Mount Zero數十年來與在地小農與社區緊密合作,採取自然有機耕作法,拒絕化學肥料,種植天然無毒的作物,維持自給自足的生態環境,同時製作出優質且符合國際食品安全標準的風味美食,最適合重視食品安全的您。

Mount Zero生產橄欖、豆類、穀物及知名的粉紅湖鹽,為了維護珍貴的生態環境,Mount Zero堅持粉紅湖鹽每年僅能以手工開採兩星期,避免濫採造成無法彌補的傷害。尊重大自然是Mount Zero從二十年前貫徹至今的原則,其友善環境的有機農耕法獲得國際級的Bio-dynamic認證肯定。2010年,Mount Zero榮獲澳洲「墨爾本食物與美酒傳奇大賞」殊榮,以表揚產品優異的品質與經營者的用心。
 

 

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------

# TFoodies 食在呼

來自- TFoodies 食在呼  Mount Zero 澳洲粉紅胡辣椒鹽(研磨罐裝)  Mount Zero 澳洲粉紅湖辣椒鹽(補充包)

 

arrow
arrow

    TFoodies 食在呼 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()